Lõunamenüü
E-R 12–15
| Eelroad ja päevasupp 5,50€ |
Pearoog 5,90€ |
Dessert 4,50€ |
|
|
| ESMASPÄEV |
EELROAD JA PÄEVASUPP salatilehed, lõhe, heeringas, kana, tuunikala, muna, feta, mozzarella, sibulamarmelaad, oliivid, artišokisüdamed, redis, kartul, värske kurk, marineeritud kurk, kirsstomat, šampinjonid, hiidoad, spargelkapsas, ürdikrutoonid, veinimarinaadis sibulad, marineeritud paprika, tzatziki, sinepivinegrett, pestokaste, päevasupp, leiva- ja kuklivalik, või |
ULUKIHAUTIS | PASTINAAGIKREEM | KAPSARULL | ÕUN sõstraveinine põdra-metssealihahautis pastinaagikreemiga, suitsune kapsarull ja karamellistatud õun |
ŠOKOLAAD | RABARBER | PÕLDMARJAD šokolaadi-pähklikook, rabarberisorbett ja põldmarjakaste |
|
|
| TEISIPÄEV |
EELROAD JA PÄEVASUPP salatilehed, lõhe, heeringas, kana, tuunikala, muna, feta, mozzarella, sibulamarmelaad, oliivid, artišokisüdamed, redis, kartul, värske kurk, marineeritud kurk, kirsstomat, šampinjonid, hiidoad, spargelkapsas, ürdikrutoonid, veinimarinaadis sibulad, marineeritud paprika, tzatziki, sinepivinegrett, pestokaste, päevasupp, leiva- ja kuklivalik, või |
KODUPART | SEENE-GNOCCHI-RAGUU | KITSEJUUST ahjupart, praetud seened kartuliklimpidega, flambeeritud kitsejuust |
KOHUPIIM | MUSTSÕSTAR | ÕUN marja-kohupiimarull, mustsõstravaht ja õunasfäär |
|
|
| KOLMAPÄEV |
EELROAD JA PÄEVASUPP salatilehed, lõhe, heeringas, kana, tuunikala, muna, feta, mozzarella, sibulamarmelaad, oliivid, artišokisüdamed, redis, kartul, värske kurk, marineeritud kurk, kirsstomat, šampinjonid, hiidoad, spargelkapsas, ürdikrutoonid, veinimarinaadis sibulad, marineeritud paprika, tzatziki, sinepivinegrett, pestokaste, päevasupp, leiva- ja kuklivalik, või |
VEISELIHAPUDING | KAALIKAS | SEENED | LIKÖÖRIKASTE veise- ja vasikalõigud võitainas, pehme kaalikakreem ja kitsejuustuseened, Vana Tallinna kaste |
PRALINEE | KAMA | MESI karamelline sarapuupähklipralinee, kama-vanillijäätis ja mesine mündibesee |
|
|
| NELJAPÄEV |
EELROAD JA PÄEVASUPP salatilehed, lõhe, heeringas, kana, tuunikala, muna, feta, mozzarella, sibulamarmelaad, oliivid, artišokisüdamed, redis, kartul, värske kurk, marineeritud kurk, kirsstomat, šampinjonid, hiidoad, spargelkapsas, ürdikrutoonid, veinimarinaadis sibulad, marineeritud paprika, tzatziki, sinepivinegrett, pestokaste, päevasupp, leiva- ja kuklivalik, või |
LÕHE | HAUGINUUDLID | PORGAND | PEET madalal kuumusel küpsetatud lõhe, hauginuudlid, sidrunine porgandikreem peedivahu ja suvikõrvitsaga |
ASTELPAJU | PISTAATSIA | JÕHVIKAS astelpajuparfee, pistaatsiavaht ja jõhvikatarretis |
|
|
| REEDE |
EELROAD JA PÄEVASUPP salatilehed, lõhe, heeringas, kana, tuunikala, muna, feta, mozzarella, sibulamarmelaad, oliivid, artišokisüdamed, redis, kartul, värske kurk, marineeritud kurk, kirsstomat, šampinjonid, hiidoad, spargelkapsas, ürdikrutoonid, veinimarinaadis sibulad, marineeritud paprika, tzatziki, sinepivinegrett, pestokaste, päevasupp, leiva- ja kuklivalik, või |
MITMELIHAPIRUKAS | KÕRVITS | PÕLDOAD | KADAKAMARJAKASTE linnu- ja sealihapirukas väikeste kõrvitsapallide, oavahu ja kadakase kastmega |
MUSTIKAS | ÕUN | KOHUPIIM tarretatud mustikasupp, õuna-biskviidivorm ja kohupiimakreem |
|